でん&ちょも、トロの息抜き

好きなこと、スイーツ、美容、スポーツ、ペット、バイク、資格や生活のこと、日常や日々の出来事を綴っていきます(^^♪

【手作りごはん】den氏のお誕生日会(^^♪

 こんばんは、chomoです!

 

トロさんに続き、6月某日はden氏のお誕生日でした(´▽`*)

綿密に(←うそ)メニューを考え、拙いながらも毎年ごはんを作っています♬

 

まずはサラダとチーズの盛り合わせプレートです♪

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パセリをフワッと盛り付けます。

生ハムを半分にカットし、クルクル巻いてミニ薔薇にします。

小さくカットした黄パプリカを散らします。
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カラフルなミニトマトたち(^^♪

なるべく色がランダムになるよう並べます。
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ニンジンを飾り切りして、ズッキーニと(^^♪

den氏が好きな《さけるチーズ》と共に。
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こちらは前菜(^^♪

左から、

たまごのファルシー

茄子とみょうがの出汁浸し

生ハムのミニブーケ風です(´▽`*)
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別角度から♬
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鮭のムニエル♪

バタークリームソースの白ワイン仕立て
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ここでもミニトマトが活躍です(*^^*)

半分にカットして安定感を♬
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軽くトーストしたパンを添えます(≧▽≦)
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食卓に並べて、2人+1匹でお誕生日会スタートです(*^^*)

なぜかお箸で食べるという、写真映え無視な感じでしたが…(;´・ω・)
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毎回のイベントごはんで心掛けていることは、

 

★なるべく手作り(できる限り、ですが^^;)

☆なるべく見栄え良く(chomoのセンスの限界はありますが(/ω\)

★でも予算は抑え気味に(ケチるわけではなく、無駄に華美にしない)

☆普段から使っているストック野菜も使う

★直前に焦って買い物をしないよう、前もって買えるものは買っておく

 

です♪

ちなみに今回のゴハンは、2人分1200円以内で出来ました(∩´∀`)∩

この一連の流れが、毎回楽しかったりします(≧∇≦)